Our menu

MONTAG 09.02.2026

MENÜ 1

Lachsfilet aus dem Ofen mit Knoblauch-Kartoffelpüree, Blattsalat und Zitronendip G, I, J, K

10,90 €

Glutenfrei

Preise / Nährwert

Preis für Externe11,90 €

Nährwert: niedrig

MENÜ 2

Chili con Carne mit Reis und Sauerrahm G, I

6,20 €

Glutenfrei

Preise / Nährwert

Preis für Externe7,20 €

Nährwert: mittel

MENÜ 3

Hausgemachte Gemüse-Lasagne mit Béchamelsauce A1, C, G, I

8,50 €

Vegetarisch

Preise / Nährwert

Preis für Externe9,50 €

Nährwert: mittel

SÜPPCHEN DES TAGES

Zuckerschoten-Crème-Suppe G, I

1,50 €

Vegetarisch

Glutenfrei

Portionspreise und Nährwert

kleine Portion1,50 €

große Portion3 €

Suppe extern + 1,00 €

FRISCH & KNACKIG SALATBAR

Diverse Salate mit Dressing und Brot Deklartionspflichtige Allergene: A1-4, B, C, D, E, F, G, H1-8, I, J, K, L, M, N Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: 1-13 Die Liste der Allergene hängt in der Kantine aus - sonst immer gerne unser Team fragen

1,30 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Mild

Vegan

Salatpreise

100g Portion1,30 €

Salat extern + 1,00 €

DIENSTAG 10.02.2026

MENÜ 1

Ragout vom Hirsch mit Kirsch-Rotkohl und Spätzle A1, C, G, I, L

10,50 €

Preise / Nährwert

Preis für Externe11,50 €

Nährwert: mittel

MENÜ 2

Griechische Moussaka mit Auberginen, Kartoffeln, gem. BIO Hack und Tzatziki G, I

9,50 €

Glutenfrei

Preise / Nährwert

Preis für Externe10,50 €

Nährwert: mittel

MENÜ 3

Tomaten-Gnocchi mit Gemüse und Käse überbacken A1, C, G, I

6,20 €

Vegetarisch

Preise / Nährwert

Preis für Externe7,20 €

Nährwert: hoch

SÜPPCHEN DES TAGES

Süßkartoffel-Sesam-Suppe A1, F, K, I

1,50 €

Vegan

Portionspreise und Nährwert

kleine Portion1,50 €

große Portion3 €

Suppe extern + 1,00 €

FRISCH & KNACKIG SALATBAR

1,30 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Mild

Vegan

Salatpreise

100g Portion1,30 €

Salat extern + 1,00 €

MITTWOCH 11.02.2026

MENÜ 1

Mediterrane Forelle mit Kürbis-Kartoffel-Gemüse und Schafskäse-Rote Beete-Dip G, I, 11

10,50 €

Glutenfrei

Preise / Nährwert

Preise für Externe11,50 €

Nährwert: niedrig

MENÜ 2

Geschmorte Putenoberkeule mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln A1, G, I, L

8,90 €

Preise / Nährwert

Preis für Externe9,90 €

Nährwert: niedrig

MENÜ 3

Indische Blumenkohl-Pfanne mit Basmatireis und Koriander A1, F, K, I

6,20 €

Vegan

Preise / Nährwert

Preis für Externe7,20 €

Nährwert: niedrig

SÜPPCHEN DES TAGES

Kartoffel-Lauchsuppe mit Speck G, I

1,50 €

Glutenfrei

Portionspreise und Nährwert

kleine Portion1,50 €

große Portion3,00 €

Suppe extern + 1,00 €

FRISCH & KNACKIG SALATBAR

1,30 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Mild

Vegan

Salatpreise

100g Portion1,30 €

Salat extern + 1,00 €

DONNERSTAG 12.02.2026

MENÜ 1

Elch-Köttbullar mit Kartoffelpüree, Preiselbeeren, Champignonsauce und Blattsalat A1, C, G, I, J, 11

9,90 €

Preise / Nährwert

Preis für Externe10,90 €

Nährwert: mittel

MENÜ 2

Überbackene Hähnchenbrust mit Tomate/Mozzarella, Peperonata und Farfalle A1, G, I

8,90 €

Preise / Nährwert

Preis für Externe9,90 €

Nährwert: mittel

MENÜ 3

Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salat C, G, I, J

6,20 €

Vegetarisch

Preise / Nährwert

Preis für Externe7,20 €

Nährwert: mittel

SÜPPCHEN DES TAGES

Curry-Kokos-Suppe A1, F, I

1,50 €

Vegan

Portionspreise und Nährwert

kleine Portion1,50 €

große Portion3 €

Suppe extern + 1,00 €

FRISCH & KNACKIG SALATBAR

1,30 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Mild

Vegan

Salatpreise

100g Portion1,30 €

Salat extern + 1,00 €

FREITAG 13.02.2026

MENÜ 1

Tom Yam Gung - thailändische, scharfe Garnelensuppe mit Pilzen A1, D, F, I

9,50 €

Preise / Nährwert

Preise für Externe10,50 €

Nährwert: niedrig

MENÜ 2

Gebratenes Schweineschnitzel mit Jägersauce, Blumenkohl und Bratkartoffeln A1, C, G, I, J

9,20 €

Preise / Nährwert

Preis für Externe10,20 €

Nährwert: hoch

MENÜ 3

Penne al Arrabiata mit Grana Padano und Rucola A1, C, G, I

6,20 €

Vegetarisch

Preise / Nährwert

Preis für Externe7,20 €

Nährwert: niedrig

SÜPPCHEN DES TAGES

Pilzrahmsuppe mit Hühnerfleisch G, I

1,50 €

Glutenfrei

Portionspreise und Nährwert

kleine Portion1,50 €

große Portion3,00 €

Suppe extern + 1,00 €

FRISCH & KNACKIG SALATBAR

1,30 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Mild

Vegan

Salatpreise

100g Portion1,30 €

Salat extern + 1,00 €

LUX MENÜ

Bei uns auf dem Teller vom

16.02.2026 - 20.02.2026

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MONTAG

DIENSTAG

MITTWOCH

DONNERSTAG

FREITAG

INHALTSSTOFFE

DEKLARATIONSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE

01 mit Farbstoff
02 mit Konservierungsstoff
03 mit Antioxidationsmittel
04 mit Geschmacksverstärker
05 geschwefelt
06 geschwärzt
07 mit Phosphat
08 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)
09 koffeinhaltig
10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel
12 gewachst

DEKLARATIONSPFLICHTIGE ALLERGENE

A Glutenhaltiges Getreide (A1 = Weizen; A2 = Roggen; A3 = Gerste, A4 = Hafer)

B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

D Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

F Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

G Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

H Schalenfrüchte (H1 = Mandeln; H2 = Haselnüsse; H3 = Walnüsse; H4 = Cashewnüsse;
H5 = Pecannüsse; H6 = Paranüsse; H7 = Pistazien; H8 = Macadamianüsse)

I Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

J Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

K Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

L Schwefeldioxid und Sulphite

M Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

N Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse (zum Beispiel Schnecken, Muscheln, Tintenfisch, etc.)

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